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Básicos - Curso de Cozinha
Tudo o que precisa de saber - 60 Receitas passo a passo

Keda Black  

Jacarandá Editora ISBN: 9789898857583 2017 11,50 €
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Descrição:

Métodos e receitas infalíveis. As receitas básicas são um pilar indiscutível da boa cozinha - para os que se iniciam e delas necessitam para dar os primeiros passos, bem como para os mais experientes que querem tê-las sempre à mão como fonte de inspiração renovada.

Mais de 60 receitas ilustradas passo a passo, este livro reúne de tudo um pouco, desde os clássicos, às massas, passando pelo peixe, carne, legumes e sobremesas.

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